冀中能源峰峰集團 羊東礦生活科黨支部扎實開展食品安全教育活動

　　冀中能源峰峰集團羊東礦生活科黨支部扎實開展食品安全教育活動

　　三季度以來，冀中能源峰峰集團羊東礦生活科黨支部為了進一步增強食堂員工的食品安全意識，扎實做好食品安全管理工作，積極開展了食品安全教育活動。

　　該黨支部組織食堂工作人員認真學習了《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲業食品安全操作制度規定》，使大家深刻認識到食品安全的重要性。重新制定完善了各項管理制度，并對近期檢查出的問題進行了總結和分析。要求職工嚴把食品安全關，徹底杜絕食品安全事故發生。精細管理，從貨源采購到成品上桌，要認真細致、規范操作。嚴格按規章辦事，按制度執行，同時強調班組員工要努力鉆研業務，推陳出新，確保菜品質量持續提升。食堂員工要多和職工溝通交流，聽取職工的意見和建議，用優質的服務贏得職工的滿意。

　　通過開展食品安全教育活動，進一步明確了食品安全的重要性，提高了食堂工作人員食品安全意識和業務水平，為做好職工食堂食品安全管理工作奠定了基礎