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    白山鎮:“三舉措”強化學校食品安全監管工作

    作者:白山鎮 江冰 2020-05-15 11:01 來源:煤礦安全網

    自復學以來,為切實做好疫情防控下的校園食品安全監管工作,切實保障師生飲食安全,白山鎮三舉措筑牢食品安全防控墻。

    壓實主體責任,提供堅實組織保障。成立鎮食品安全監管領導小組,落實校長食品安全第一責任人責任;由鎮安監所牽頭,聯合工商所、派出所、市監所、城管隊等單位深入學校食堂及周邊商店、飯店等場所進行全面的檢查,嚴把原料控制關,提倡錯時就餐,強化餐飲具消毒,確保師生飲食安全

    加強宣傳教育,提高師生防范意識。通過微信群、QQ群、校園廣播、主題班會等形式,加大對學校食堂工作人員和全校師生食品安全法律法規及相關知識的學習和培訓力度,確保從源頭上保障食品安全,飲食安全從自身做起。

    強化專項檢查全面落實監管責任。鎮食品安全監管小組成員及部分家長代表成立檢查組,對學校食堂及周邊食品餐飲店的營業許可范圍、食材進貨渠道、餐具清潔消毒以及食品加工等開展專項檢查,每月三次,發現問題及時曝光,并限時整改,建立檢查整改臺賬,確保食品安全事故“零發生”。(白山鎮?江冰


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