炊事員安全生產崗位責任制(蘇杭河煤礦)

炊事員安全生產崗位責任制(蘇杭河煤礦)

1、搞好食堂，餐廳衛生，保持餐具案板，地面，桌椅等設施的清潔，每天10點鐘打掃擦洗一遍。

2、保證飯菜質量，保證食物衛生，確保職工就餐安全。

3、保證上班職工按時開飯，按時供應飯菜;熱情為外來就餐人員服務，并為他們供應力所能及的飯菜，必要時為安全整改加班職工準備餐飯。

4、飯菜原則上以成本核算，以待平為準。

5、外不準欠帳，對長期在食堂就餐的職工及時，如實記帳。

6、完成領導安排的其他工作任務。